Zest Hotel Ambon, hotel bintang dua yang dikelola oleh Swiss-Belhotel International, secara resmi menggelar Grand Opening pada hari Kamis, 11 Desember 2025, setelah melaksanakan pre-opening sejak Juni 2025. Hotel ini mengusung konsep modern, segar, dan berenergi, diposisikan untuk melengkapi portofolio Swiss-Belhotel International di kawasan Indonesia Timur dengan menyasar wisatawan muda dan pelancong yang membutuhkan akomodasi nyaman dan efisien biaya.

Peresmian dan Pengelola: Zest Hotel Ambon (bintang 2) resmi menggelar Grand Opening pada 11 Desember 2025, dikelola melalui kerja sama dengan Swiss-Belhotel International.

Konsep dan Pasar Sasaran: Hotel mengusung konsep modern, segar, dan dinamis (terinspirasi dari kata “zester” yang berarti kesegaran lemon), menyasar wisatawan muda dan pelancong yang membutuhkan akomodasi nyaman dengan harga yang kompetitif (budget rendah).

Fasilitas Akomodasi dan Pertemuan: Hotel menyediakan 113 kamar berstandar internasional, dilengkapi dengan lima ruang rapat, dan satu ballroom berkapasitas 250 orang.

Fasilitas Ikonik: Hotel ini memiliki Skylone Bar, sebuah rooftop bar modern yang diposisikan sebagai ikon baru, menyajikan hidangan Mediterania, internasional, Asia, hingga menu lokal yang dikemas secara modern.

Komitmen Kualitas: Meskipun berkelas bintang 2, manajemen menjamin kualitas layanan, kebersihan, serta makanan dan minuman setara dengan hotel berbintang yang lebih tinggi.

Akses Fasilitas Tambahan: Tamu Zest Hotel Ambon mendapatkan akses ke sejumlah fasilitas milik Swiss-Belhotel (seperti kolam renang dan layanan transportasi HiAce), membedakan pasar Zest (segmen budget rendah) dari Swiss-Belhotel (segmen menengah ke atas).

Strategi Pemasaran: Manajemen telah membangun branding melalui konten organik di media sosial sejak pre-opening dan akan menggencarkan promosi melalui kolaborasi dengan influencer, food blogger, serta media lokal dan nasional.

Promosi Kuliner Lokal: Pihak hotel berkomitmen mempromosikan kuliner Ambon ke tingkat internasional melalui menu tematik khas daerah, digital storytelling, dan kemitraan dengan komunitas kuliner.

Proyeksi Ekspansi: Dengan adanya pertumbuhan kunjungan wisatawan ke Ambon, manajemen menilai terdapat potensi besar untuk dikembangkan, dan pembukaan hotel baru di daerah lain di Maluku sangat mungkin dilakukan jika Zest Hotel Ambon berhasil berkembang pesat.

Selengkapnya di Cakra News